Para mantener viva la chispa de forma segura este Día de San Valentín, la Asociación Nacional de Protección contra Incendios (NFPA) recomienda extremar las precauciones al cocinar y usar velas para celebrar esta fecha.
Según la NFPA, cocinar es la principal causa de incendios y lesiones en los hogares de Estados Unidos: casi la mitad (49 por ciento) de todos los incendios domésticos reportados en EE. UU. están relacionados con equipos de cocina, mientras que se reporta a los departamentos de bomberos estadounidenses un promedio de casi 6,000 incendios domésticos relacionados con velas cada año.
Tenga en cuenta estos sencillos consejos de seguridad al cocinar y usar velas este Día de San Valentín:
- Permanezca en la cocina mientras hierve, fríe, asa a la parrilla o al horno. Apague siempre la estufa al salir de la habitación, incluso por un corto tiempo.
- Cuando cocine a fuego lento, hornee o ase, revise la comida con regularidad y programe un temporizador para recordar que está cocinando.
- Mantenga alejados de la estufa cualquier objeto inflamable, como utensilios de madera, guantes de cocina o toallas.
- Mantenga las velas a una distancia mínima de 30 centímetros (un pie) de cualquier material inflamable.
- Nunca deje una vela encendida sin supervisión.
- Apague todas las velas al salir de la habitación o antes de acostarse.
- Evite el uso de velas en dormitorios y otros lugares donde las personas puedan quedarse dormidas.
