OCA-Greater Houston anuncia con orgullo el regreso de las Semanas de Restaurantes AAPI, que se celebrarán del 1 de mayo al 15 de junio de 2025. En su sexto año,…
Sabores & Recetas
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La margarita, ícono de la coctelería mexicana, tiene un origen disputado entre México y Estados Unidos en los años 30 o 40. Se dice que fue creada en honor a…
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Descubre la mejor receta de crawfish estilo cajún, ideal para celebraciones en Houston y Texas. ¡Fácil de preparar y llena de sabor! El crawfish, también conocido como cangrejo de río,…
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Los carnavales son una explosión de colores, música, alegría y sabores, consideradas las fiestas más esperadas del año. Celebrados antes de la Semana Santa, cada país los vive con sus…
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Prepara un delicioso pollo en salsa blanca en solo 30 minutos. Una receta fácil, rápida y perfecta para la cena. Acompáñalo con arroz y vegetales. Las recetas rápidas y sabrosas…
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Descubre la mejor receta de tamales de rajas con queso y manteca vegetal. Fácil de preparar y perfecta para vegetarianos. ¡Sigue el paso a paso! Los tamales son uno de…
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El chili es un platillo delicioso que se puede comer como plato principal o como aperitivo. Es una mezcla de sabores explosiva y deliciosa. La preparación es un tanto sencilla…
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Houston destaca con 13 nominaciones en los James Beard Awards 2025, celebrando su diversa escena culinaria. Descubre los talentos locales reconocidos. La reconocida fundación James Beard ha anunciado su lista…
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La carne molida es muy versátil porque podemos preparar una infinidad de platillos como las enchiladas, picadillo, y unas albóndigas rellenas. Precisamente, en la receta que les presentamos en esta…
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Condicionar un buen platillo no tiene que ser complicado o laborioso. Un ejemplo es el salmón a la parrilla en salsa de limón. Este plato lo puede hacer en poco…
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