Prepara un delicioso pollo en salsa blanca en solo 30 minutos. Una receta fácil, rápida y perfecta para la cena. Acompáñalo con arroz y vegetales.
Las recetas rápidas y sabrosas suelen salvarnos la vida cuando estamos apresurados y buscamos preparar algo en poco tiempo. El pollo es una carne que nunca falla y que casi todos gusta, más si está combinado con otros ingredientes como en el caso del platillo en salsa blanca. Es siempre para preparar, pero hará que te luzcas con tus comensales. Es recomendado para la hora de la cena, y puedes acompañar esta pechuga de pollo en salsa blanca con arroz y vegetales.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 2
Ingredientes
1 cucharada de aceite
1 pechuga de pollo, cortada en 4 filetes
1 sobre de Caldo de gallina Maggi
1/2 taza de leche
6 cucharadas de crema agria
2 cucharadas de queso mozzarella rallado
1 cucharada de perejil finamente picado
Preparación
En una sartén calienta el aceite a fuego alto por 30 segundos, adiciona la pechuga cortada en filetes delgados y cocina por todos los lados.
Agrega la leche, el sobre de Caldo de gallina Maggi, la crema agria y deja cocinar por 4 minutos más.
Por último, agrega el queso mozzarella rallado, el perejil, revuelve para integrar y apaga el fuego
Sirve los filetes de pollo en porciones iguales, y baña con la salsa encima.
