Al mencionar la palabra quesadilla, muchos se imaginaran la popular quesadilla mexicana, pero tenemos que decir que la quesadilla salvadoreña es un manjar completamente diferente, es un postre. Esta quesadilla…
Sabores & Recetas
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El café de olla es una versión de esta bebida que es muy tradicional en ciertas regiones de México y que con el paso del tiempo se ha hecho muy…
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El Día de Muertos es una celebración mexicana y de otros países latinoamericanos que ha ido tomando un auge importante en Estados Unidos y todos quieren saber más sobre esta…
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Los pambazos se pueden servir como plato fuerte o simplemente como un antojo, es un pan bolillo relleno de deliciosas papas con chorizo, eso sí, bien bañando en su salsa…
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Seguimos haciendo un recorrido por la cocina latinoamericana y en esta ocasión llegamos hasta Nicaragua. Los platillos de este país son variados y llenos de sabor, uno de estos es…
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Muchos han escuchado de la birria por las ahora populares ‘quesabirrias’, una versión de la quesadilla rellena con este guisado y acompañadas del consomé de esta. Pero la birria es…
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Receta Enchiladas Potosinas: Cómo Preparar este Platillo Tradicional Las enchiladas potosinas son un platillo icónico de la gastronomía de San Luis Potosí, México. Con su característico sabor picante y su…
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Receta de Rondón nicaragüense: Una receta tradicional llena de sabor En el marco de las celebraciones de independencia de varios países latinoamericanos, hoy viajamos a Nicaragua para descubrir los sabores…
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El 18 de septiembre se festeja la Independencia de Chile y de otros países latinoamericanos y es por eso que estamos destacando los platillos y sabores típicos para que tengamos…
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Llegó el tiempo para festejar la independencia de México y de otros países latinoamericanos que conmemoran esa importante fecha. Mientras que México celebra el 16 de septiembre, países como…