Ingredientes
5 limones
2 limas
250ml de agua
75g de azúcar
Cubos de hielo
Preparación
Paso 1
En una cazuela pequeña, pon el agua y el azúcar. Pon a fuego lento, revuelve y añade un trocito de la piel de la lima y otro del limón y espera que hierva el agua. A continuación, baja la potencia del fuego y deja que éste jarabe se haga infusión durante unos 10 minutos. Pasado este tiempo, retira la cazuela del fuego y deja que se enfríe. Retira las peladuras de los cítricos.
Paso 2
Mientras tanto, exprime el jugo del limón y de la lima. Previamente, guarda unas rodajas de ambos cítricos que servirán para decorar la jarra de limonada casera después.
Paso 3
En una jarra amplia pon el jarabe y añade el jugo de limón y de lima. Agrega agua hasta llenar la jarra y removemos ligeramente para integrar todos los ingredientes. Añade hielo y las rodajas de lima y de limón.