Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 10
Ingredientes
1 taza de café
2 tazas de hielo
3/4 taza de leche
2 o 3 cucharadas de azúcar (o al gusto)
3 cucharadas de dulce de leche o caramelo (fundir en el microondas primero para que sea más fácil de mezclar, unos 30 segundos)
Dulce de leche derretido adicional para adornar
Crema batida (opcional)
Preparación
Prepara el café en tu cafetera de forma regular, te recomendamos que esté fuerte para que cuando pongas los demás ingredientes siga con el sabor fuerte.
Después para preparar el café helado, primero añade el café, hielo, leche, azúcar y 3 cucharadas de dulce de leche en la licuadora y mezcla a velocidad alta hasta que esté suave y el hielo quebrado.
Vierte en el vaso. Agrega la crema batida y un poco de dulce de leche derretido por encima, si lo deseas.